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芝士鸡蛋吐司盏


今天分享给人人的这道小茶点,做起来简朴百搭,但味道却很棒 把吐司当盛器 填上喜欢的食物.
外皮脆脆的 内里是满满的幸福.
即是快手早餐 也可以是休闲小点心.

百吉福芝士、鸡蛋、虾仁、鲜蔬,搭配金黄酥脆的吐司,咬一口满满都是幸福... 配上一杯咖啡,就是一份小资的下午茶。你长草了没?做起来吧!
原创作者 媛媛阿朗
食材
吐司片6片 | 百吉福芝士片3片 |
鸡蛋3枚 | 小乳瓜适量 |
胡萝卜适量 | 玉米粒适量 |
虾仁适量 | 黑胡椒粉适量 |
盐适量 | 番茄酱适量 |
玉米油适量 |
步骤
1、小乳瓜、胡萝卜、虾仁切粒;一片芝士片切三小块,其余的芝士片切粒
2、吐司片切掉黄边,在四边的中心位置各切一小刀。 3、用油盐水将胡萝卜粒、玉米粒、虾仁粒焯一下捞入碗中,放芝士粒、小乳瓜粒、适量的黑胡椒粉和盐拌匀。
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